酒店布草洗涤10个步骤及布草间基本管理制度
1 检查分类
不同的布草处理可能会引起相互污染,而不同颜色的同类布草处理方法也不同。
按布草污垢的类别分类:如纯棉床单、涤棉床单等必须分开处理,而地巾应特别分开,单独专机洗涤烘干。
应用一些化学药品并借助一些专业正确的机械作用去除常规水洗与干洗中无法去掉的污渍。
的污垢,预洗则是必选的步骤。预洗一般可安排在冲洗步骤之后,也可以直接进入预洗过程。
在适当的洗液浓度、温度、足够的作用时间等因素的结合下,实现去污目的。
此过程是主洗去污的补充步骤,主要去除主洗步骤中不能完全去掉的色素类污垢。
漂洗是一个扩散过程,用30℃~50℃的水温与高水位去除织物中残存含有污垢的洗液成分,从而达到清洗目的。
利用洗衣机滚筒高速旋转时产生的离心力,使滚筒内织物含水量最大限度地减低。
洗涤中通常使用的洗涤剂呈碱性,虽然经过多次清洗,亦不能保证没有任何碱性成分存在。碱性物的存在对洗涤物的外观、手感都会造成一定影响,更甚者,则会对人体的皮肤和健康造成不利影响。而利用酸与碱发生中和反应,就可以解决这些问题。
柔软处理能使织物手感舒适,同时能防止静电产生,并起到润滑作用。
上浆步骤主要针对餐厅的台布、餐巾、某些制服等棉制品或混合纤维织物。上浆后能使被浆织物表面挺括,防止起毛,同时也在被浆织物表面结一层浆膜,对污垢渗透有一定的阻碍作用。
相关知识贴士
严禁无关人员进入,做到人出灯灭门锁。
以脏换净,当面点清,如实填写“布草换洗单”,发现有污染、破损的要做好记录。
有关工作单据和交接记录应注意保存,需作废时必须经主管签字同意。
酒店布草间卫生管理制度
配备足够数量的被罩,床单,枕套,枕巾等物品,有利于正常周转使用和严格清洗消毒。
保洁时间较长的被罩,床单,枕套,枕巾等物品,必须再次进行清洗消毒后,方可供客人使用。
布草间实行专人管理,建立出入登记制度,先进先出。并做好布草间日常卫生保洁,不得存放其它物品或有杂物。